桂花红烧肉的做法-咸鲜味烧菜谱

桂花红烧肉的做法-咸鲜味烧菜谱

1. 五花肉切块状 2. 五花肉放进锅中,添加米酒,倒进适当冷水焯流血水后捞起来预留 3. 锅中添加食用油,放进五花肉煸炒至掉色 4. 添加生姜片葱段炒出香味 5. 倒进桂花红烧肉...
香辣卤鸭掌的作法-香辣味煮菜谱

香辣卤鸭掌的作法-香辣味煮菜谱

1. 提前准备调料 2. 提前准备香辣火锅底料 3. 鸭爪用冷水侵泡2钟头,清洗 4. 鸭爪冷水入锅 5. 倒进少量纯粮酒去味,煮3-五分钟捞起来清洗 6. 鸭爪放进锅中,放进香辣...
简易美味的肉馅的做法-咸鲜味其他工艺菜谱

简易美味的肉馅的做法-咸鲜味其他工艺菜谱

1. 生姜片,葱段,麻椒,八角,用沸水冲调晾凉。 2. 绞肉机把肉绞碎 3. 葱姜水分三次倒进肉沫中搅拌均匀。 4. 热油泼入葱段 5. 把葱段倒进饺子馅拌和 6. 打进一个鸡蛋再...
金针菇炒蛋的作法-家常味炒菜谱

金针菇炒蛋的作法-家常味炒菜谱

1. 提前准备食物 2. 生鸡蛋打撒搅拌 3. 朝天椒切丝 4. 胡萝卜切丝 5. 锅里放橄榄油烧开,倒进鸡蛋液 6. 将鸡蛋炒成块盛出 7. 放进胡萝卜丝和朝天椒丝煸炒一会儿 8...
鱼香茄子的做法-酸辣味炒菜谱

鱼香茄子的做法-酸辣味炒菜谱

1. 茄子削皮切条形 2. 葱蒜切末、青椒切段 3. 里脊肉切成片之后用木薯淀粉、盐腌渍 4. 锅中油热放入肉片炸一下捞起来 5. 再次炸一下茄子和青椒、炸软捞起来控油补水 6. ...
饱腹感很强的沙拉拼盘,蔬菜水果,生鸡蛋,肉一应俱全的作法-其他口味炒菜谱

饱腹感很强的沙拉拼盘,蔬菜水果,生鸡蛋,肉一应俱全的作法-其他口味炒菜谱

1. 提前准备食物 2. 红萝卜切割成块,土豆去皮切割成块,一起泡在水里预留 3. 午餐肉取下切割成和马铃薯一样尺寸预留 4. 熟鸡蛋去壳,切片预留 5. 马铃薯红萝卜煮开,能扎透...
莲藕豆干煮子排的作法-家常味煮菜谱

莲藕豆干煮子排的作法-家常味煮菜谱

1. 备好全部食物。 2. 子排提早用沸水焯一下。 3. 莲藕削皮切片豆干切片入电饭煲。 4. 添加焯水后的猪排骨及姜片。 5. 再添加米酒,生抽酱油,香菇酱,白砂糖,香辛料。 6...
孜然羊肉片的做法-其他口味炒菜谱

孜然羊肉片的做法-其他口味炒菜谱

1. 牛肉切成片预留 2. 圆葱切丝预留 3. 牛肉放进盘里 4. 添加蚝油 5. 再添加木薯淀粉 6. 放进植物油搅拌均匀,腌渍两个小时 7. 锅烧热放进植物油 8. 添加孜然粉...
蒜蓉生蚝的做法-咸鲜味蒸菜谱

蒜蓉生蚝的做法-咸鲜味蒸菜谱

1. 生蚝清洗整洁,上锅蒸2分钟上下,张口立刻熄火,那样更便捷开壳 2. 蒸生蚝的時间炒些蒜蓉,量油放进蒜蓉文火炮制蒜蓉略微变黄,有浓浓蒜香气就可以 3. 生蚝蒸好取下开壳,清洗整...
萝卜清炖牛腩的做法-家常味炖菜谱

萝卜清炖牛腩的做法-家常味炖菜谱

1. 牛腩剁一小块,水流下漂净血水,控干水份预留。 2. 牛腩放进锅中,引入冷水,走红烧开。 3. 水流下清洗白沫子。 4. 牛腩放进工作压力煲,引入冷水,放盐;麻椒干红椒八角桂皮...
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